剩菜是什么垃圾？隔日剩菜怎么处理好

剩菜是家庭每天都会产生的，属于什么垃圾分类呢，剩饭菜怎么处理比较好，91单机小编给大家带来剩菜垃圾分类。

剩菜是什么垃圾 剩菜属于什么垃圾

剩菜属于湿垃圾。

湿垃圾，即易腐垃圾，是指食材废料、剩菜剩饭、过期食品、瓜皮果核、花卉绿植、中药药渣等生物质生活废弃物。湿垃圾的投放中，纯流质的食物垃圾，如牛奶等，应直接倒进下水口;有包装的湿垃圾应将包装物去除后分类投放，包装物请投放到对应的可回收物或干垃圾容器。

湿垃圾的分类

食材废料：谷物及其加工食品(米、米饭、面、面包、豆类)、肉蛋及其加工食品(鸡、鸭、猪、牛、羊肉、蛋、动物内脏、腊肉、午餐肉、蛋壳)、水产及其加工食品(鱼、鱼鳞、虾、虾壳、鱿鱼)、蔬菜(绿叶菜、根茎蔬菜、菌菇)、调料、酱料

剩菜剩饭：火锅汤底(沥干后的固体废弃物)、鱼骨、碎骨、茶叶渣、咖啡渣

过期食品：糕饼、糖果、风干食品(肉干、红枣、中药材)、粉末类食品(冲泡饮料、面粉)、宠物饲料

瓜皮果核：水果果肉(椰子肉)、水果果皮(西瓜皮、桔子皮、苹果皮)、水果茎枝(葡萄枝)、果实(西瓜籽)

花卉植物：家养绿植、花卉、花瓣、枝叶

中药药渣

剩菜该如何处理?

1、各种剩菜不要混在一起

处理剩菜时，要把每种决定留下来的剩菜分开装，用保鲜袋分类装好。如果剩菜都混在一起，更加影响剩菜的口感，也容易因为食物不同的特性滋生细菌。

2、剩荤菜不剩素菜

实在吃不完的菜，荤菜可以剩下了，但素菜就不要剩了。尤其是绿色青菜，剩下来容易发生变质，不能继续食用。

3、剩凉菜不能吃

北方人喜欢吃凉菜，而凉菜更是不能剩下，因为凉菜本身就没有经过高温杀菌，再加无法再次回锅，导致变质更容易，吃了对健康特别不好。

4、剩菜不要放进冷冻室

剩菜不要放进冷冻室里面，就放在冷藏室里即可。放在冷冻室里常常容易放忘记了，而且每次吃的时候要解冻非常不方便，放在冷藏室里每次开冰箱门就会提醒了还有剩菜没吃完。

5、剩菜要热透才吃

剩菜一点要回锅重新加热过才能吃，而且剩菜一点要加热透才能食用。不要把剩菜混到新鲜菜里面了，剩菜要单独加热。

6、尽量不剩菜

说了这么多剩菜要如何才能减少对健康的危害，但是不剩菜是最好的。每餐少做一点，每餐都把食物吃完，不浪费又健康。