有些巧克力上写着代可可脂巧克力说明它不是纯正的巧克力吗 4月18日蚂蚁庄园答题

有些巧克力上写着代可可脂巧克力说明它不是纯正的巧克力吗？代可可脂巧克力是什么意思？4月18日蚂蚁庄园每日一题带来该内容的相关题目，想了解的小伙伴可以了解一下哦。

支付宝蚂蚁庄园4月18日问题：

有些巧克力上写着代可可脂巧克力说明它

不是纯正的巧克力

脂肪含量少更健康

答案：不是纯正的巧克力

解析：可可脂是制作真正巧克力的材料之一。而代可可脂是一种人造硬脂,由植物油经精炼、氢化、急速降温制成。我国规定，代可可脂含量超过5%不能叫巧克力,而应标注为"代可可脂巧克力"或"巧克力（代可可脂)”。

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