松江智慧食安软件是一个特地为松江本地餐饮商家开发的食品安全监管服务app,消费者以及执法人员能够使用这个软件及时的查看商家的后厨卫生情况,与此同时提供了移动巡检、食品溯源等功能,需要的能够来91下载松江智慧食安软件进行使用
“松江智慧食安”阳光餐饮解决方法从三方(消费者、餐饮单位、监管单位)的视角设计,既让消费者利用手机APP即可看到餐饮单位的后厨实时视频、安全资质、消费评论;又让餐饮单位达成阳光餐饮的成本低,不折腾,不影响营业;还让监管单位扩展到巡检、执法、溯源等监管业务,形成阳光餐饮、执法监管一体化的智慧城市大数据平台。
功能一: 食品抽检
浏览企业被权威部门抽检的情况,浏览检验报告。找出生产中薄弱环节,以提升产品质量。显示企业抽检合格、不合格和正在检验中的食品的列表,点击某个食品可进入抽检详情页,浏览抽检信息。
功能二: 食品查询
按条件查询食品信息,包括生产企业,抽检次数及情况等。了解产品的质量信息,认识到产品的质量在行业领域及同行比对中的真实状况,从而有的放矢的提高产品质量。
根据“智慧云食安”服务平台推进“名厨亮灶”建设,监管部门在餐饮安全监管方面有效降级监管成本,提升监管效能。餐饮服务单位的食品安全主体责任得到进一步落实,加工制作行为得到进一步规范,部分餐饮服务单位后厨脏乱差的问题得到一定程度的改善,逐步达成餐饮安全监管由“他律”向“自律”、由“被动”向“主动”转变。与此同时,进一步提升公众的社会监督意识,进一步保障消费者的知情权和监督权。
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